“煲汤”相关图片

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  (20元)液化气灶定时器;产品编号：10651;家中又新添置了款如此小巧可爱又令人中意的液化气灶炊具，原来是款定时器来的。无论是泡面还是煲汤或是煮饭，习惯不一定成就熟练准确，有了这款液化气灶定时器，不用担心会忘记也不用担心操作失误，到时了它会提醒你喔，会发出响亮“嘀嘀”的声音还会有闪亮的红色警灯。记得先设定所需闹铃的时间再按“STAR”，倒计时开始，等待提醒吧！从这时开始就能三心二意了。。。。

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  有人说爱情是一杯茶，时间一久就淡了。我说爱情更像是一个煲汤的煲，时间越长越有滋味.jpg

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  排骨海带汤：排骨是偶煲汤最爱用的原料，什么排骨海带汤啦，排骨冬瓜汤，排骨莲藕汤，金针排骨汤，苦瓜排骨汤啦，均以排骨为主料之一，煲的方法也大同小异，各位XDJM可借此发挥哦。原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。注意：1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

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  西洋菜生鱼　用料:西洋菜九百克，生鱼一大条，瘦猪肉三百二十克，陈皮一小块，清水十三碗，姜二片，盐半茶匙做法:(1)西洋菜摘段，洗净；陈皮浸软；生鱼劏除内脏，去鳞，洗净，煎黄备用清水与陈皮烧滚，下生鱼、瘦肉和西洋菜，烧滚后再用文火煲约二小时，用盐调味附注:这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤，但鱼刺多，可作煲汤装生鱼煲，或饮前挑净鱼刺

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  蜜瓜猪踭汤用料:白蜜瓜二斤半（约一点五公斤），南北杏共二两（约八十克），瘦猪踭肉十二两（约四百八十克），清水适量做法:(1)将蜜瓜切开数块，去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时附注:(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤(2)本汤有润肺功能

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  羊肉清汤用料:羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙做法:(1)羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉和笋均酥软，加盐调味，拣去姜葱供饮附注:若嫌羊肉膻味，可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟，羊肉取出切块煲汤

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  金银菜杏仁猪肺汤用料:猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗做法:(1)陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无油）爆过，再洗净，沥去水分(2)把杏仁、白菜干、蜜枣，(3)陈皮与清水同(4)放直身瓦煲内，(5)旺火烧滚，(6)下猪肺、白菜，(7)再滚起时，(改文火煲三小时附注:清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外洗净、切块，放锅内爆过再煲汤

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  冬瓜珍肝汤用料:新鲜鸡杂二副，猪肝八十克，冬瓜四百八十克，姜三片，清水八碗，花生油三汤匙调味料:酒、生抽各半汤匙，粟粉、花生油各一茶匙做法:(1)鸡肠剪开洗净，用盐搓过再洗净，反复几次以消毒和除臭，切段；鸡肝去筋切小粒；鸡肫剖开去黄色胃膜，同冼鸡肠方法，将鸡肫洗净；全部放碗内，加调味料拌匀稍腌，下姜丝拌匀猪肝洗净；冬瓜洗净，切一厘米小粒烧热砂锅，下油烧滚，加盐，倒入冬瓜，注入清水煲约半小时；放入鸡杂和猪肝，用筷子迅速搅散，待滚起、材料皆熟即可附注:鸡杂在一遍盐洗后，也可用盐和葱丝腌三十分钟再洗，用辣椒和生抽放热锅内略炒，煲汤无腥味

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  冬瓜丸子汤：煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量制作过程：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。　若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。

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  胡诺言与太太陈琪6月29日公布喜讯，陈琪已怀孕7个月。胡仔自封紧张大师，陈琪也取笑他似老爸多过似老公，早前两口子更夫妻档拍广告赚钱。4月底才与胡诺言结婚的陈琪，最近身形有变，二人终于解开谜底，宣布即将为人父母！胡仔说：“结婚时已经有了，都同乐易玲讲了。”男孩女孩？“保持神秘感，子女都没所谓！我是紧张大师，要太太注意饮食，也不让她多上街，始终甲型H1N1流感肆虐，家里都放了好多清洁用品！”他又感激同事赞助不少BB用品，令他省下不少：“我们一遇到有关BB的问题，就会打电话给吴家乐和姚嘉妮请教！因为我是长子，全家都好开心，陈琪妈咪还煲汤和燕窝给她吃！”

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  据一位业内人士透露，沈星结婚比较早，大概已经有十年时间。她的前夫是一位具有雄厚实力的企业家，沈星不会开车，前夫给她配了专职司机和一辆高级宝马轿车天天接送她，她的前夫作风低调，不爱张扬，跟娱乐圈的人接触很少。而沈星结婚后她最大的乐事是在家做饭，煲汤给老公喝。这位人士还称，沈星在去年跟老公离婚了，原因不详。

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  据一位业内人士透露，沈星结婚比较早，大概已经有十年时间。她的前夫是一位具有雄厚实力的企业家，沈星不会开车，前夫给她配了专职司机和一辆高级宝马轿车天天接送她，她的前夫作风低调，不爱张扬，跟娱乐圈的人接触很少。而沈星结婚后她最大的乐事是在家做饭，煲汤给老公喝。这位人士还称，沈星在去年跟老公离婚了，原因不详。

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  沈星:　　美女主播沈星喜欢厨艺了得是圈子里公认的。她对烧菜情有独钟，并且颇有心得，能做300多道菜。　　“我做的都是家常菜，最喜欢煲汤，有一个美肤秘诀：把银耳泡发好以后放在搅拌机里打碎，然后再煮就很容易煮粘稠，喝下这种汤羹皮肤会吸收大量胶原蛋白变的紧致有弹性。以前在北京的时候最喜欢吃川菜，现在来香港之后，口味变淡了，有时会喜欢吃外国菜，最喜欢吃的其实就是一碟青菜一碗白饭，其实我不是特别爱吃的人，就是特别喜欢做给别人吃。”

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  这是人尽皆知的一对也是最轰动、最令人愤恨和惋惜的一对......翁美玲与汤镇业相识于古装剧《十三妹》，在拍《射雕英雄传》时，一次翁美玲不慎在拍武打镜头时伤了眼，汤镇业紧张得天天煲汤去医院陪她，翁美玲被他的真情所感动，以后一直都没有忘记这段甜蜜的日子。在自杀前的一晚,翁美玲和汤镇业在化妆间大吵一架，并提出分手。在1985年5月14日，翁美玲一个人喝下了半瓶白兰地，又用白兰地送服一些麻醉药物，然后打开浴室煤气炉毁灭了自己。

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  后来，陆续地物色了几个，不是在煲粥时把冰箱里的罗汉果（罗汉果是煲汤用的）放几个进去，就是光顾着看电视里的《还珠格格》而忘记收慢火，把粥锅也烧得像包公的脸！更有甚者眼光流离，一看就象有精神分裂趋向

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  真正的一蚊鸡！一蚊一只鸡一煲汤~里面的墨鱼丸是另外叫的~

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  这些花盘五块钱一个，瓜子不大，可以吃，那个盘可以煲汤。不过，好喝么？

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  花蟹用来煲汤一定很好吃这次就蒸着好鲜美

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  猪血的做法很多，既可以炒食，又可以煲汤，煲汤最为常用。具体做法为：猪血500克，冲洗干净，葱、姜、黄酒少量，入锅煸炒，加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精，即可食用。猪血补血效果虽好，但也并非多多益善，月经期每天进食150～200克为宜，平时可每周进食2～3次。猪血进食过多腹部会有下坠感，因此，胃下垂患者最好少量食用，当患有痢疾、腹泻等疾病时，暂不要食用猪血。为了避免影响检测结果，在做大便常规检测的前3天也应忌食猪血。

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  莲藕汤。。粉红色的藕是煲汤的。。白色的是炒菜的。。。呵呵。。挺好喝的。。就是喝不下啊。。

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