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  老两口自酿甜白酒，装在土罐里！

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  桐乡一带盛产大米，每到岁末，家家就有自酿米酒的习俗，这是是杜酒或者叫甜白酒，而乌镇人称此酒为“三白酒”，何谓三白？据《乌青镇志》记载：“以白米、白面、白水成之，

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  这里的甜白酒甜极了。

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